Williams <(>&<)> Humbert, Tenido Pedro Ximenez

Artikelnummer
7000015170
Donker mahoniekleur. Noten, rozijnen, vijgen en dadels, chocola, intens zoet en prachtig complex in de geur. De smaak is heel zacht en fluweling met tonen van pruimen en een lange afdronk.
Omschrijving
De rijpgeoogste Pedro Ximenez druiven worden minimaal twee weken zongedroogd. Donker mahonie van kleur. Noten, rozijnen, vijgen en dadels, chocola, intens zoet en prachtig complex in de geur. De smaak is heel zacht en fluwelig met tonen van pruimen en een lange afdronk.
Uitgebreide informatie
Alcohol percentage
18%
Allergeen sulfiet
Ja
Allergeen melkbestandsdelen
Ja
Land
Spanje
Ligging wijngaard
In DO Jerez.
Flessen per pakket
6
Regio
Jerez
Volume
0.75
Wijnkaart omschrijving
Williams & Humbert, Tenido Pedro Ximenez
Wijn/Spijs combinatie
Een perfecte dessertwijn bij notentaart en desserts met karamel, dadels, noten, nougat, gedroogde vijgen en geconfijt fruit. Ook mooi bij blauwe kazen.
Rijping
Meer dan 10 jaar.
Bodem type
Albariza, kalkhoudende carbonaat en klei.
Druivenras
pedro ximenez