Masseria Altemura, Apulo Rosso

Artikelnummer
7000015091
Diep robijnrood, geurt intens naar fruit, waarbij vooral pruimen en gedroogde kersen opvallen. Smaakt droog en rond, met een gemarkeerde fruitigheid. De Apulo Rosso is een op en top Salentinese rode wijn van primitivo druiven en 25% malvasia nera Traditioneel, dus zonder nieuw eikenhout gerijpt.
Omschrijving
Als de hoge hak van een dameslaars wijst het schiereiland Salento naar het zuidoosten, ingeklemd tussen de Adriatische en Ionische Zeeën. Hier bezit de familie Zonin de Masseria Altemura. Een masseria is een eeuwenoude, burchtachtige herenboerderij rond een stoere toren. Naar alle kanten strekt het 300 hectare grote bezit zich uit. 150 daarvan zijn wijngaarden terwijl 40 zijn beplant met olijfbomen. Onder de schaterende zon van Apulië worden hier wijnen gemaakt van oude, inheemse druivenrassen zoals bijvoorbeeld de primitivo en de negroamaro. De Apulo Rosso is een op en top Salentinese rode wijn van primitivo druiven en 25% malvasia nera. Traditioneel, dus zonder nieuw eikenhout gerijpt. Geurt intens naar fruit, waarbij vooral pruimen en gedroogde kersen opvallen. De smaak is droog en rond, met een gemarkeerde fruitigheid.
Uitgebreide informatie
Alcohol percentage
13.5%
Allergeen sulfiet
Ja
Allergeen melkbestandsdelen
Ja
Land
Italië
Ligging wijngaard
Salento, Puglia.
Flessen per pakket
6
Regio
Italie
Volume
0.75
Wijnkaart omschrijving
Masseria Altemura, Apulo Rosso
Wijn/Spijs combinatie
Warmbloedige begeleider van geroosterd en gegrild vlees, worst en niet te scherpe kazen.
Druivenras
malvasia, primitivo
Jaar
2019