Vicente Gandia Hoya de Cadenas Merlot Crianza

Artikelnummer
46606
De Merlot van Hoya de Cadenas is voor drie maanden in Franse gebruikte eiken vaten en vier maanden in Amerikaanse vaten gelagerd. De wijn is hierdoor nog aromatischer en voller van smaak. De wijn heeft een robijnrode kleur en een wat zongestoofde geur van bosbessen en pruimen. De smaak is zacht en rond.
* Doos van 6 flessen
Beschrijving
Wijnbedrijf Vicente Gandia dateert van 1885. Hun wijngoed Hoya de Cadenas ligt 100 km. ten westen van Valencia in de DO Utiel-Requena. De wijngaarden omvatten 200 ha. en strekken zich uit over de Sierra de la Bucuerca op een hoogte van rond 800 meter. Dit gebied profiteert van een microklimaat waardoor de temperatuurverschillen overdag en 's nachts zeer bevorderlijk zijn voor de ontwikkeling van de aromastoffen in de druif. De Merlot druiven worden na de oogst in roestvrijstalen vaten gedurende twee weken gevinifieerd. De jonge wijn wordt vervolgens drie maanden in Franse gebruikte eiken vaten en vier maanden in Amerikaanse vaten gelagerd. De wijn is hierdoor nog aromatischer en voller van smaak. De wijn heeft een robijnrode kleur en een wat zondoorstoofde geur van bosbessen en pruimen. De smaak is zacht en rond.
Uitgebreide informatie
Alcohol percentage
13%
Land
Spanje
Ligging wijngaard
Op 800 meter hoogte, 100 km. ten westen van Valencia.
Flessen per pakket
6
Regio
Utiel-requena
Afsluiting
KURK
Wijnhuis
Volume
0.75l
Wijnkaart omschrijving
Lichte Merlot met een robijnrode kleur en een zongestoofde geur van bosbessen en pruimen.
Wijn/Spijs combinatie
Parelhoen en gerechten van wit vlees.
Druivenras
merlot
Jaar
2014