Cognac, Château De Beaulon, 7 years old

Artikelnummer
7000016568
In de neus typisch Folle Blance, bloemen, geranium, gekonfijte sinaasappel en brem. De smaak is zeer fruitig met engelwortel en rozijnen. Door de lange houtlagering van 7 jaar (het wettelijke minimum is 5 jaar voor een V.S.O.P.) heeft deze cognac een zeer ronde afdronk en is hij perfect in balans.
Omschrijving
In de neus typisch Folle Blance, bloemen, geranium, gekonfijte sinaasappel en brem. De smaak is zeer fruitig met engelwortel en rozijnen. Door de lange houtlagering van 7 jaar (het wettelijke minimum is 5 jaar voor een V.S.O.P.) heeft deze cognac een zeer ronde afdronk en is hij perfect in balans.
Uitgebreide informatie
Alcohol percentage
40%
Allergeen sulfiet
Ja
Allergeen melkbestandsdelen
Ja
Land
Frankrijk
Ligging wijngaard
Gelegen op de heuvels ten noorden van de Gironde in het afgebakende gebied van Cognac, tegenover de Medoc. Hoogte variërend tussen de 23 en 52 meter.
Flessen per pakket
6
Regio
Cognac
Afsluiting
Kurk
Volume
0.7
Wijnkaart omschrijving
Cognac, Château De Beaulon, 7 years old
Wijn/Spijs combinatie
Heerlijk op zichzelf staand, met of zonder ijs of als bestandsdeel van een cocktail.
Rijping
De rijping vindt plaats in 1 van de 5 kelders in Lorignal, de plafonds zijn bedekt met een zwarte Tortuta zwam. Zij leven van de verdampte cognac. Extra lange rijping in vaten uit Troncais en Limosin.
Bodem type
De wijngaarden staan op een heuvelachtige kalk en klei ondergrond.
Druivenras
colombard, folle blanche, montils