WIJNINSPIRATIE

Hoge waardering voor Bardolino Chiaretto Rosato 2019 van Lenotti op Falstaff 2020

Falstaff Magazin is een Oostenrijks magazine gespecialiseerd in eten, wijn en reizen. Het werd voor het eerst gepubliceerd in 1980 en heeft een oplage van ongeveer 140.000 stuks. Dankzij het succes van het magazine zijn er verschillende publicaties en evenementen die deze naam mogen dragen, waaronder de Falstaff Rosé Trophy. En tijdens de editie van 2020 heeft de Bardolino Chiaretto Rosato 2019 van het Italiaanse wijnhuis Cantine Lenotti een waardering gekregen van maar liefst 91 punten

De wijn is afkomstig van het heuvelachtig gebied aan de oostelijke kant van het Gardameer, rondom de dorpjes Bardolino, Lazise, Cavaion en Garda. De bodem is kiezelig en is van oorsprong morene (uitlopers van de gletsjers in de ijstijd). Deze frisdroge en lichtroze Italiaanse rosé ruikt rijk naar kersenfruit en rode bessen. Ook in de mond vallen de kersen en rode bessen op, naast zijn frisse zuren en een lichte kruidigheid. De combinatie van fruit en zuren maakt deze wijn goed geschikt als begeleider van vele Italiaanse gerechten. 

Interesse om deze heerlijke wijn uit te proberen? Een link naar de wijn vindt u hier: KLIK HIER

                                                        

Falstaff