Balthazar Fry Pinot Blanc

Artikelnummer
7000015260
Een mooie lichtgele wijn met groene hinten. Fruitig met tonen van citroen en grapefruit, fris maar toch harmonieus, met een mooi evenwicht en een lange afdronk.
Omschrijving
In het snoer van dorpen dat langs en tegen de oostelijke voetheuvels van de Vogezen ligt vinden we, in het hart van de Elzas, het sprookjesdorp Bergheim. Hier vestigde zich in 1748, als eersten,de wijnbouw familie Balthazar Fry. Inmiddels houdtde zevende generatie de tradities levend gecombineerd met een hedendaagse filosofie en aanpak. De nauwe relatie tussen druivensoort, terroir en (micro)klimaat is voor Balthazar Fry deessentie van kwaliteit waarbij elke cuvée uniek isen zijn terroir weerspiegelt. Gestreefd wordt steeds naar de balans tussen zuurgraad, zoetheid en alcohol waarbij de nadruk ligt op elegantie. Sterk wordt ingezet op bescherming van het milieu want, zo is hun overtuiging, alleen een levende bodem kan het karakter van de terroir overbrengen op een wijnstok. Balthazar Fry heeft 33 hectare aan wijngaarden. Een mooie lichtgele wijn met groene hinten. Fruitig met tonen van citroen en grapefruit, fris maar toch harmonieus, met een mooi evenwicht en een lange afdronk.
Uitgebreide informatie
Alcohol percentage
13%
Allergeen sulfiet
Ja
Allergeen melkbestandsdelen
Nee
Land
Frankrijk
Ligging wijngaard
Oostelijke voetheuvels van de Vogezen.
Flessen per pakket
6
Regio
Elzas
Volume
0.75
Wijnkaart omschrijving
Balthazar Fry Pinot Blanc
Wijn/Spijs combinatie
Heerlijk bij gevogeltje, wit vlees, vis en natuurlijk bij asperges!
Druivenras
pinot blanc
Jaar
2020